🍳セレクト食🍳
2021.08.27
特別養護老人ホームいづみの里軽費老人ホームケアハウスいづみの里ショートステイいづみの里デイサービスいづみの里デイサービスいづみの里認知症対応型
8/25（水）は月に1度のセレクト食でした。今月は「鉄板焼きビーフハンバーグ」と「かじきマグロのステーキカツ」より選んで頂きました。皆様、楽しみにされていたようで「あなたはどちらを選んだの？」といった会話があちこちから聞こえました。ご利用者より「今日のハンバーグは大きいね」という声も聞かれ、厚みもボリュームも満点のハンバーグにご満足いただけたようです。マグロのステーキカツもハンバーグに負けず大きく、お皿いっぱいの切り身を見たご利用者の中には「食べきれるかしら？」と気にされながらも、あっという間に完食されていました。今回、ハンバーグとステーキカツにはトマトソースをあしらえましたが、ステーキカツを召し上がっている方の中にはウスターソースもかけて味変を楽しまれる方もいらっしゃいました。次回のセレクト食は10月を予定しております。どうぞご期待下さい。
