調理保育～米粉の餃子～
2024.02.28なごみ保育園
今日はうみぐみが米粉の餃子づくりをしました！
うみ組 最後の調理保育、いつもは手を添え一緒に行っていく事が多いですが、今回は自分の力でニラ・キャベツ・人参をみじん切りしていきます！子どもも保育者もドキドキ“♡”
素材と調味料の香りを楽しみながら、材料を混ぜ合わせ、いよいよ包みの工程へ！
米粉の皮は意外と破れやすかったのですが、丁寧なうみ組の子ども達は、綺麗に形作りしていましたよ＾＾
出来た餃子は、少し寝かせて…
さぁ、いよいよ焼きの工程へ！！
ジュワ～～～～～！！と、食欲をそそる音と香りにソワソワ。
ペロリと完食！美味しかったね♡