今日の昼食
2025.11.17
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11/17の主菜は「白菜と厚揚げのキムチ煮」でした。本日はキムチを2kg使っています。キムチはメーカーによって味が異なるため、今回は2種類のキムチをミックスして使ってもらいました。程よい辛みと酸味で食が進む味付けに仕上がりました。今週は徐々に寒さが厳しくなってくるようなので、温かい料理を準備して皆様をお待ちしています。
≪11/17日昼のメニュー≫
・ご飯
・白菜と厚揚げのキムチ煮
・ビーフンとエビの中華ソテー
・ネギとじゃこのサラダ
・味噌汁
