今日の昼食
2025.06.30
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6/30今日で6月も終わりです。町田はなかなか雨が降らず、梅雨という感じがあまりしないまま
月を終えてしまった印象です。変わらず暑い日が続いているので、「鶏肉の梅じそ焼き」は焼いた鶏肉にしそを散らして、さっぱりさを感じられるようにしました。青じそは刻むとボリュームがなくなってしまうので、1人1枚計算で発注しています。なので、本日は140枚の青じそを千切りにしました。経験豊富な調理師がキレイに千切りにしてくれました。
≪6/30のメニュー≫
・ご飯
・鶏肉の梅じそ焼き
・五目卯の花
・ブロッコリーとかぶのお浸し
・味噌汁
