なごみクッキング
2025.04.25
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本日は今年度初めての参加型なごみクッキングの日で、今回は『ソース焼きそば』作りを行いました。具材はキャベツ・人参・もやし・しめじ・ウインナーで、紅生姜と青のりをトッピングしています。焼きそば自体は3回目になるので、前回の反省や学びを活かしつつ各フロアご利用者様と職員が協力して、美味しく仕上げてくれました。ホットプレートを使って野菜や麺を炒めると、良い匂いがフロアに広がり食欲をそそられました。
≪デイサービスいづみの里≫
ベテランの手際の良さにビックリしました。
甘く香ばしいソースの匂いと笑顔がフロアいっぱいに広がりました。
≪デイサービス木曽≫
本日は参加型なごみクッキングは焼きそばでした☆
フロア内はとても良い匂いがし、利用者様も完食される方が多かったです。
≪特別養護老人ホームいづみの里≫
