セレクト食
2024.03.25
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今年度最後のセレクト食はパスタソースのセレクトで、「ミートソース」と「クリームチーズソース」のどちらかを選んで頂きました。提供後に全フロアへ行き、どちらが人気だったかを確認したところ、同じくらいの人気だったことが判明しました。
栄養課ではミートソースが人気だろうと予測していたので、意外な結果でした。次はナポリタンを食べたいとのリクエストも頂きましたので、ぜひ検討していきたいと思います。
今年度も全11回のセレクト食が無事に終わりました。いづみの里では当日食べるときに、実際に料理を見て選んでいただいています。そのおかげか、当初は「どちらでもいい」と言われることも多かったのですが、今では皆さんが食べたいほうをきちんと選んでくださるようになりました。「食べたいものを選ぶ」、簡単なようで難しい方もいらっしゃる中、多くの職員が協力しながら「選択」する機会を大事にしてセレクト食を実施しています。次年度も毎月セレクト食を実施しますので、ご興味のある方はぜひお問い合わせください。