かき揚げの甘辛煮ほか

2024.05.16ヘルパーステーションいづみの里

冷蔵庫にある物を確認しながら、利用者様と一緒に献立を決めました。
昨夜の余りのかき揚げは、甘辛煮に。
火を使う工程だけヘルパーがサポートし、他の作業は一緒に行いました。
ご自分できれいに盛り付け、利用者様も嬉しそうでした。

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